NOVEDADES CULINARIAS Y DEMÁS
PARA UN REGALO PERPRETÉ UN NUEVO RELLENO PARA PIONONOS, QUE SEGÚN ME HAN DICHO ESTABA MUY BUENO:
- RELLENO DE PASTELERA CON OREJONES PICADITOS Y AVELLANAS
TAMBIÉN MOJÉ EL PIONONO CON CREMA DE ALBA, QUE ES UN LICOR DE COÑAC Y LE ESPOLVOREE CANELA.
PARA EL CORPUS PIENSO HACER LO MISMO.
TAMBIÉN HE HECHO LA TARTA MOUSSE DE LIMÓN Y ME HA QUEDADO MUY BIEN, BUENO MIS HERMANOS HAN DICHO QUE ESTÁ MUY FUERTE, PERO A MI HUSBAND Y A MÍ NOS HA GUSTADO MUCHO.
DE TODAS MANERAS TENGO QUE MEJORAR LA TÉCNICA CON LA GELATINA Y USAR UN MOLDE MÁS PEQUEÑO
